a la carte

Valitse kolme ruokalajia hintaan 39,00


Alkuruoat

Lohiconfit, sahramissa haudutettua fenkolia, pikkelöityjä sieniä ja tilliöljyä 11,00

Helmikanaterriiniä, portviinissä haudutettua viikunaa, briossia ja pähkinää 11,00

Kurpitsaravioli, kurpitsapyrettä, paahdettua kurpitsaa, vanhaa balsamicoa ja salviavaahtoa 11,00

Pääruoat

Naudan flank steak, papucassoulet, mustakaalia ja bearnaisekastiketta 24,00

Paistettua siikaa, paahdettua maa-artisokkaa ja simpukkakastiketta 24,00

Punajuuririsottoa, paistettuja sieniä ja juuressipsejä 24,00

Jälkiruoat

Suklaamoussekakkua, mustaherukkasorbettia,
maitosuklaakreemiä ja valkosuklaacrumblea 11,00

Sitruuna-maissifinancier, kardemummajäätelöä,
sitruunakreemiä ja pistaasicrumblea 11,00

Karpaloposset, tuorejuustojäätelöä ja karamellia 11,00